“青山悠悠，湖水潋滟，在这样美丽的地方参赛，紧张的心情都被美景一点点抚平了。”9月6日，2025ISGC国际烈酒（中国）大奖赛在重庆巫溪红池坝开幕，来自全球近300家企业的参赛代表们刚踏进红池坝景区配资门户，便被眼前的高山草甸吸引。
据了解，该项赛事的比赛内容是对参赛酒企业报送的样品酒依据色泽（酒色）、澄清度、香气（酒香）、滋味（酒味）、适口性、舒适度、综合评价（风格典型性）七大项进行品评，评出大金奖、金奖、银奖三个奖项。中国副食流通协会自2019年创办该项赛事以来，历经数年发展，赛事已成为行业的重要赛事平台，也是跨地域、跨国界的重要交流盛会。
本届大奖赛首次走出封闭的品评场地，在红池坝春申湖上开放式举办，同时举行专家论坛（高端）、品牌推介、签约洽谈等子活动。期间，巫溪还整合了巫溪烤鱼节、红池坝高山花海音乐节等系列资源，打造“品巫溪美酒，吃宁河烤鱼，游巫咸古国，住农家小院”沉浸式酒旅线路，让与会嘉宾及游客在巫溪体验休闲之旅、养生之旅。
“此次大奖赛择址巫溪，不仅是一场技艺比拼和品牌展示，更是全球烈酒文化与巫溪风土的深情对白。”开幕式上，巫溪县委副书记、县长王中介绍，巫溪厚重的人文、清冽的山泉、温润的气候和绿色的原料，共同孕育了这片酿酒沃土，这里的每一滴佳酿，都承载着巫盐文明的醇厚底蕴。为此，巫溪已将白酒产业作为激活地域文化的重要抓手。
为推动白酒产业发展，巫溪制定了《重庆巫溪小曲清香白酒区域公共品牌战略规划》以及《巫溪县白酒产业规划》等扶持政策，将通过5至8年的努力，把巫溪白酒打造成清香白酒的头部品牌，把巫溪建设成中国南方小曲清香白酒主产区。预计到2030年，巫溪白酒原材料种植面积将达15万亩，年产小曲清香型白酒3万吨，产业链综合产值达15亿元。
巫溪县相关负责人表示，去年，巫溪被授予“中国小曲清香型白酒之乡”的称号，并在同年的大奖赛中斩获金奖，为当地带来了一个新的文旅品牌支撑。此次大奖赛落户巫溪红池坝，是一次赛事与产业的完美融合，让巫溪的白酒产业借助赛事的东风扬帆起航，也让巫溪的山水资源焕发出新的生机与活力。
“我们将以赛事为契机，推动白酒产业和文旅产业的协同发展，让赛事‘出圈’山水‘生金’的愿景成为现实。”该负责人说。
（工人日报客户端记者 黄仕强）配资门户
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